Le blog, pour être à la page

mercredi 27 mai 2009

C'est mieux le matin avec Laurent Laplaige.

Par yann, mercredi 27 mai 2009 à 09:38 :: Actualités

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mardi 7 avril 2009

Palets de dame au chocolat et à l'orange

Par yann, mardi 7 avril 2009 à 08:47 :: Recettes

Ingrédients pour 70 palets environ:

- farine : 200 g
- levure : 1 c. à café
- sucre en poudre : 125 g
- sucre glace : 100 g
- chocolat noir : 100 g
- beurre : 125 g
- œuf : 1
- zeste d'orange : 1
- jus d'orange : 3 c. à soupe
- sel fin
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mardi 31 mars 2009

Eric Glatre présente les 100 mots du champagne sur france3

Par yann, mardi 31 mars 2009 à 17:10 :: Actualités

A l'occasion de la sortie du livre "les 100 mots du champagne, Eric Glatre est venu vous en parler sur France3.

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jeudi 26 mars 2009

La Cave des Filles

Par Claudette Longuépée de Beaunay, jeudi 26 mars 2009 à 22:36 :: Les bonnes adresses

Arrêtée à un feu rouge dans Dizy, près d'Epernay, je regarde les maisons pour passer le temps. Une porte colorée, une enseigne qui me parle "La cave des Filles", je décide de satisfaire ma curiosité. Je me gare, je pousse la porte et découvre une exposition de vins originaux au nom évocateur "mes mains sur tes hanches" "La misère" dans un endroit très cosy. Lire la suite

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lundi 9 mars 2009